カナダ産活けオマール海老のロースト ソースアメリケーヌ

￥4200

活けオマールを1/2に

みそを香ばしく焼き

オマール海老の殻から抽出した

濃厚なソースと一緒に!!

チーズフォンデュ

　　キルシュ風味 ￥1900

スイス産チーズ二種を使用

仕上げに

キルシュ（チェリーブランデー）を

使った贅沢なフォンデュ

野菜とバゲットをからめてどうぞ!!

パエリヤバレンシア風 ￥2800

ニューカレドニアの天使の海老

ムール貝、アサリ、播州鶏と

丁寧に取ったブイヨンやパンチェッタとサフランを贅沢に使った

本格パエリヤをぜひ

特別な方とご賞味ください!!